정말 정말 맛있엉요 구운가지와 토마토의 조합 추천드립니다
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https://youtu.be/adkikw3i_Sg?si=z_jCmexBr4wVzWtg
화사하고 신선한 토마토 드레싱을 곁들인 가지구이!
담백한 가지와 상큼한 토마토 드레싱의 조화가 입맛을 살려줍니다.
건강식이나 다이어트 요리로도 제격입니다.
재료 : 가지 2개(미국가지도 좋아요), 올리브오일 2큰술, 소금, 후추 약간
토마토 드레싱 : 잘 익은 토마토 2개 (잘게 다지기), 마늘 1쪽 (다진 것), 올리브오일 1과 1/2큰술
레몬즙 1과 1/2큰술 , 파슬리 1큰술 (또는 건파슬리 1작은술), 소금 1/4작은술, 후추 약간.
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